INFORMATIVA SUL TRATTAMENTO DEI DATI PERSONALI

Sito Web E-commerce mellyskombucha.it

(Art. 13 e 14 del Regolamento UE 2016/679 – GDPR)

Ultimo aggiornamento: 13 luglio 2025

1. TITOLARE DEL TRATTAMENTO

Melly’s Kombucha S.r.l.

Sito web: mellyskombucha.it
Sede legale: Via Principe Amedeo 11, 10123 Torino (TO)
Sede operativa: Strada Castelvecchio 37, 10024 Moncalieri (TO)
Partita IVA: 13162470010
Codice Univoco: 0000000
Email: mellyskombucha@gmail.com
PEC: mellyskombucha@pro-pec.it
Telefono: +39 345 943 4336 (Niccolò), +39 339 635 3166 (Melodie)

La presente informativa descrive le modalità di trattamento dei dati personali degli utenti che consultano il sito mellyskombucha.it e utilizzano i servizi di e-commerce ivi disponibili.

2. TIPOLOGIE DI DATI TRATTATI

2.1 Dati di Navigazione

Durante la navigazione sul sito mellyskombucha.it, raccogliamo automaticamente dati tecnici quali:

Indirizzo IP
Tipo di browser e dispositivo utilizzato
Sistema operativo
Pagine visitate e tempo di permanenza
Provenienza geografica approssimativa
Referrer (sito da cui provieni)

2.2 Dati Forniti Volontariamente

Per gli acquisti online:

Nome e cognome
Indirizzo email
Numero di telefono
Indirizzo di spedizione e fatturazione
Dati di pagamento (tramite processori terzi)
Preferenze sui prodotti

Per le comunicazioni:

Nome e cognome
Indirizzo email
Contenuto delle comunicazioni
Eventuali allegati (foto per reclami)

Per clienti B2B:

Ragione sociale
Partita IVA/Codice Fiscale
Nome del referente
Recapiti aziendali
Tipologia di attività commerciale

2.3 Dati dai Social Media

Quando interagisci con i nostri profili social (Instagram @mellys.kombucha), possiamo raccogliere:

Username e informazioni del profilo pubblico
Contenuto di commenti e messaggi
Dati di engagement (like, condivisioni)

3. FINALITÀ E BASE GIURIDICA DEL TRATTAMENTO

3.1 Gestione Ordini ed E-commerce

Finalità: Elaborazione ordini, gestione pagamenti, spedizioni, fatturazione, assistenza clienti Base giuridica: Esecuzione del contratto (art. 6, par. 1, lett. b GDPR) Dati trattati: Tutti i dati necessari per completare l’acquisto e la consegna

3.2 Spedizioni e Consegne

Finalità: Consegna prodotti, tracciamento spedizioni, gestione resi Base giuridica: Esecuzione del contratto (art. 6, par. 1, lett. b GDPR) Dati trattati: Nome, cognome, indirizzo completo, telefono Nota: Per Torino e provincia effettuiamo consegne dirette gratuite

3.3 Customer Service e Reclami

Finalità: Assistenza post-vendita, gestione reclami, rimborsi Base giuridica: Esecuzione del contratto e legittimo interesse (art. 6, par. 1, lett. b e f GDPR) Dati trattati: Dati di contatto, dettagli ordine, foto di prodotti danneggiati

3.4 Marketing e Comunicazioni Commerciali

Finalità: Newsletter, offerte promozionali, comunicazioni sui prodotti Base giuridica: Consenso (art. 6, par. 1, lett. a GDPR) Dati trattati: Email, nome, preferenze sui prodotti

3.5 Attività B2B

Finalità: Gestione rapporti commerciali con ristoranti, bar, negozi Base giuridica: Esecuzione del contratto e legittimo interesse commerciale Dati trattati: Dati aziendali e del referente commerciale

3.6 Adempimenti Fiscali e Contabili

Finalità: Fatturazione, dichiarazioni fiscali, controlli amministrativi Base giuridica: Obbligo di legge (art. 6, par. 1, lett. c GDPR) Dati trattati: Tutti i dati necessari per gli adempimenti fiscali

3.7 Social Media Marketing

Finalità: Promozione brand, engagement, customer care Base giuridica: Legittimo interesse e consenso implicito nell’interazione Dati trattati: Dati pubblici del profilo, contenuto interazioni

4. MODALITÀ DI TRATTAMENTO

I dati personali sono trattati con strumenti automatizzati e manuali, nel rispetto delle misure di sicurezza appropriate. Il trattamento avviene presso:

La nostra sede operativa a Moncalieri
Server di fornitori terzi certificati nell’UE
Sistemi cloud sicuri per backup e gestione

5. DESTINATARI DEI DATI

I tuoi dati possono essere comunicati a:

5.1 Fornitori di Servizi Essenziali

Corrieri e spedizionieri (per consegne fuori Torino)
Processori di pagamento (PayPal, Stripe, circuiti bancari)
Provider hosting e cloud (per il funzionamento del sito)
Servizi email (per comunicazioni e newsletter)

5.2 Professionisti e Consulenti

Commercialista per adempimenti fiscali
Consulente legale per questioni normative
Consulenti IT per sicurezza sistemi

5.3 Autorità Competenti

Quando richiesto dalla legge o per la tutela dei nostri diritti

Tutti i destinatari sono tenuti a rispettare la confidenzialità e le norme sulla protezione dati.

6. TRASFERIMENTO DATI EXTRA-UE

Alcuni fornitori di servizi potrebbero trasferire dati verso paesi extra-UE. In tali casi, garantiamo che:

Il trasferimento avvenga solo verso paesi con adeguatezza riconosciuta dalla Commissione UE
Vengano adottate garanzie appropriate (Standard Contractual Clauses)
Sia sempre possibile esercitare i propri diritti

7. TEMPI DI CONSERVAZIONE

7.1 Dati di Acquisto

10 anni dalla data dell’ultima transazione (per adempimenti fiscali)
I dati di pagamento sono conservati dai processori secondo le loro policy

7.2 Dati di Marketing

Fino alla revoca del consenso o per massimo 2 anni dall’ultima interazione
Possibilità di disiscrizione in qualsiasi momento

7.3 Dati B2B

Per tutta la durata del rapporto commerciale + 10 anni per adempimenti fiscali

7.4 Dati di Customer Service

2 anni dalla risoluzione del caso per finalità di miglioramento servizi

7.5 Dati di Navigazione

24 mesi per cookie tecnici
13 mesi per cookie di profilazione (previa richiesta consenso)

8. DIRITTI DELL’INTERESSATO

Hai diritto di:

8.1 Accesso e Portabilità

Accedere ai tuoi dati e ottenere una copia
Ricevere i dati in formato strutturato e leggibile
Trasferire i dati ad altro titolare

8.2 Rettifica e Cancellazione

Correggere dati inesatti o incompleti
Cancellare i dati quando non più necessari
Limitare il trattamento in casi specifici

8.3 Opposizione

Opporti al trattamento per marketing diretto
Revocare il consenso in qualsiasi momento
Opporti al trattamento basato su legittimo interesse

8.4 Reclami

Presentare reclamo al Garante Privacy (www.gpdp.it)

Per esercitare i tuoi diritti, scrivici a: mellyskombucha@gmail.com

9. COOKIE E TECNOLOGIE SIMILI

9.1 Cookie Tecnici

Utilizziamo cookie necessari per il funzionamento del sito:

Gestione carrello acquisti
Mantenimento della sessione
Preferenze di navigazione

9.2 Cookie Analitici

Con il tuo consenso, utilizziamo strumenti per analizzare:

Statistiche di utilizzo del sito
Prestazioni delle pagine
Comportamenti di navigazione anonimi

9.3 Cookie di Marketing

Solo con consenso specifico, per:

Personalizzazione contenuti
Remarketing
Integrazione social media

Puoi gestire le preferenze cookie attraverso il banner al primo accesso o nelle impostazioni del browser.

10. SICUREZZA DATI

Adottiamo misure tecniche e organizzative appropriate:

10.1 Misure Tecniche

Certificato SSL/TLS per mellyskombucha.it (crittografia HTTPS)
Backup automatici crittografati
Sistemi antivirus e firewall aggiornati
Accesso ai dati protetto da autenticazione forte
Hosting sicuro con provider certificati UE

10.2 Misure Organizzative

Accesso ai dati limitato al personale autorizzato
Formazione periodica sulla privacy
Procedure per la gestione di data breach
Contratti di riservatezza con tutti i collaboratori

11. COMUNICAZIONI COMMERCIALI

11.1 Newsletter

Se ti iscrivi alla nostra newsletter, riceverai:

Aggiornamenti sui prodotti
Offerte speciali
Ricette e consigli di mixology
Eventi e novità aziendali

11.2 Marketing Diretto

Possiamo contattarti per promozioni se:

Hai acquistato prodotti simili
Non ti sei opposto al marketing diretto
Hai dato consenso esplicito

Puoi sempre disiscriverti cliccando sul link in fondo alle email o scrivendo a mellyskombucha@gmail.com

12. SOCIAL MEDIA

12.1 Il Nostro Instagram (@mellys.kombucha)

Quando interagisci con i nostri social:

Le interazioni sono pubbliche secondo le policy del social
Possiamo rispondere pubblicamente o privatamente
I contenuti condivisi possono essere utilizzati per scopi promozionali (sempre nel rispetto delle policy del social)

12.2 User Generated Content

Se condividi contenuti che ci riguardano:

Rispettiamo sempre la proprietà intellettuale
Chiediamo sempre il permesso prima di ricondividere
Creditiamo sempre l’autore originale

13. VENDITE B2B

13.1 Partner Commerciali

Per ristoranti, bar e negozi offriamo:

Listini prezzi dedicati
Materiale promozionale personalizzato
Supporto per il posizionamento prodotti
Formazione sul prodotto

13.2 Trattamento Dati B2B

Dati aziendali per fatturazione e spedizioni
Dati del referente per comunicazioni commerciali
Storico ordini per analisi vendite
Feedback per miglioramento servizio

14. MINORI

I nostri prodotti non sono specificamente rivolti a minori di 18 anni. Se veniamo a conoscenza di aver raccolto dati di minori senza consenso genitoriale, procederemo alla cancellazione immediata.

15. MODIFICHE ALLA PRIVACY POLICY

Questa informativa può essere modificata per:

Cambiamenti normativi
Evoluzione delle nostre attività
Miglioramenti dei servizi offerti

Le modifiche saranno comunicate attraverso:

Pubblicazione della nuova versione sul sito
Email ai clienti registrati
Notifica sui social media

16. CONTATTI PER LA PRIVACY

Per qualsiasi questione relativa alla privacy:

Email: mellyskombucha@gmail.com
Oggetto: “Privacy – [La tua richiesta]”

Telefono: +39 345 943 4336 (Niccolò) / +39 339 635 3166 (Melodie)

Indirizzo postale:
Melly’s Kombucha S.r.l.
Via Principe Amedeo 11
10123 Torino (TO)

Questa informativa è parte integrante dei nostri Termini e Condizioni di vendita. Utilizzando il sito mellyskombucha.it, procedendo con l’acquisto o l’utilizzo dei nostri servizi di e-commerce, confermi di aver letto e compreso la presente informativa.

Data di prima pubblicazione: 13 luglio 2025
Valida per: mellyskombucha.it e tutti i servizi correlati